Cupcakes de crema catalana

Hola!!!!

Aunque con algo de atraso, traigo la entrada de los cupcakes que preparamos hace días. 

Hace tiempo pensamos que sería una buena idea hacer cupcakes de crema catalana, con su caramelo crujiente por encima...mmmm..., pero una cosa por otra siempre acabábamos decantándonos por otro sabor. Así que aprovechando que la tarta de la muñeca flamenca Carmencita, llevaba crema, preparamos de más para hacerlos y finalmente, sí que fueron una buena idea! Aquí os dejo algunas fotos y mañana intentaré poner otra entrada que tenemos pendiente. Como podréis ver, hemos usado parte del fascículo de pastelería  creativa :)

Aprovecho también para comunicar por aquí que hemos decidido llevar a cabo otro concurso también de seis cupcakes como la otra vez, aunque en esta ocasión serán de un sabor a elegir por quién gane, pero lo haremos cuando lleguemos a los 100 "me gusta" en la página de facebook, ¿quién se apunta? Por ahora sólo somos 18!

Ñam ñam

 

Hoy os dejamos la balada "Are you the one" de Timo Tolkki y Sharon den Adel.

Buenas noches!